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tannini raffinati
rendono il Latte di Luna un bianco unico e molto apprezzato
Decanter: Argento 2024
con un finale pulito e minerale
Riserva Ticino DOC
Barbaresco DOCG Asili Giacosa 75 CL degustazione tannini raffinatiVitigno: 100% Nebbiolo Vinificazione: diraspapigiatura soffice seguita da fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione lunga sulle bucce (circa 20 30 giorni) per garantire massima estrazione aromatica e tannica. Affinamento: circa 20 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, seguiti da affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Colore: rosso granato luminoso. Profumo: complesso ed elegante con note
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