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di cui zuccheri:0g
fermenti lattici
Un piccolo snack per metà mattinata o per accompagnare il thè delle 17:30
La Lucanica stagionata si presta perfettamente a deliziare il palato nei momenti conviviali
apprezzato per la sua bontà e la sua genuinità
Guanciale stagionato di cui zuccheri:0gIl guanciale lucano un prodotto che porta con s la storia e le tradizioni culinarie della Basilicata. Preparato artigianalmente con cura e passione, il guanciale un capolavoro della salumeria lucana, apprezzato per la sua bont e la sua genuinit. Il segreto del guanciale stagionato la qualit degli ingredienti utilizzati: solo le guance di suini di razza selezionata allevati all'aperto. La carne viene lavorata a mano, secondo le tecniche tradizionali,
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