Enzo Mecella Verdicchio di Matelica Riserva "Godenzia" 2021 Muffati "Pernanno è il risultato della

"Pernanno è il risultato della nostra consapevolezza della ricchezza che fluisce naturalmente nella vita e nei prodotti della terra" afferma Vittorio Monchiero

Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in barrique di rovere a temperatura controllata

rispettando le limitazioni amministrative dei dipartimenti

capace di rievocare i tipici sentori del paesaggio mediterraneo da cui proviene

Questo vino rappresenta una versione più strutturata e complessa del classico Lugana grazie a un affinamento prolungato

Enzo Mecella Verdicchio di Matelica Riserva "Godenzia" 2021 Muffati "Pernanno è il risultato dellaE una cuvee speciale di uve Verdicchio provenienti da selezionati vigneti delle colline di Matelica. Le uve, dopo breve surmaturazione sulla pianta, sono vinificate in modo tradizionale con parziale macerazione delle bucce; i mosti tranquilli passano poi a soggiornare per un breve periodo in Barrique di rovere del Limousin. Segue un importante periodo di affinamento in bottiglia che consente di commercializzare il vino nel momento ideale. Elegante ed