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Affinamento: 12 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio e due anni in grandi botti di rovere di Slavonia
Affinamento: almeno 8 mesi in tini di acciaio e cemento
sentori speziati e di erbe officinali
Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese
elegante su note di caramello bruciato
Cupano Ombrone 2015 Sant'Antimo Toscana Bovale Affinamento: 12 mesi in barriqueTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Affinamento: 30 mesi in barriques francesi da 228l. Descrizione: Colore rubino profondo. Al naso seducente e ricco, caratterizzato da rimandi alle ciliegie nere e al cassis, seguiti da cioccolato e note tostate, con le immancabili sfumature vegetali ed erbacee. Al palato opulento, energico nella trama tannica, caldo e
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