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questa specialità di maiale
preparato utilizzando esclusivamente le parti migliori del maiale
Alla base della salatura e dell'aromatizzazione vi sono quindi i segreti di un'antica tradizione: dal sale al pepe
Ha una giusta marezzatura di grasso che conferisce al prodotto un sapore delicato e dolce
Caciotta vaccina con noci
Speck di cinghiale Formaggi questa specialità di maialeOttenuto dalla lavorazione della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso procedimento dello speck tradizionale; stagionatura media e con una leggera affumicatura. Peso minimo garantito.
US$ 134.50
US$ 110.50
US$ 18.29
US$ 125.00
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