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armonioso e di grande rotondità
Le uve raggiungono qui uno straordinario livello di maturazione
nel cuore del Pays Aubois
Bethon e Montgenost
selezione accurata in vigna e raccolta in cassette da 30 kg su suolo granitico
Champagne Brut Grand Cru Jour 1 : Le Levant 2014 2015 armonioso e di grande rotonditàGiorno 1, L' Odissea inizia con con un giro attorno al villaggio di Avize, per comprendere meglio la pluralit di identit di questa regione. Le Levant (l' alba) la tipicit meridionale del villaggio. Una parte del cuore del terroir, spesso pi precoce e matura, che conferisce al vino lunghezza e complessit.
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