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Prodotto a partire da uve surmature e vinificato in acciaio
Nel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente
E' ben supportato da buona acidità e da tannini di grande eleganza e compostezza
in perfetta armonia con i tannini nobili delle uve di origine
che grazie a un lungo affinamento si mostra con una personalità impattante
Tenuta San Guido “Le Difese” 2023 Barbera Prodotto a partire da uveLe Difese un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese, affinato in barrique per 12 mesi. morbido, rotondo, elegante e vellutato, animato da un'equilibrata freschezza e da sentori di ciliegie, cioccolato, erbe aromatiche e spezie dolci
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