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polvere da sparo e una nota salina netta
In bocca combina la densità del frutto maturo (tipico delle vecchie vigne) con una tensione salina tagliente e verticale
fritti o una semplice pasta al burro e salvia
Lucio Canestrari qui cerca la massima espressione del vitigno: il risultato è un bianco dal colore oro antico
Lontano dalle durezze minerali
Armagnac Solera Armagnac Château de Léberon 2001 70 cl polvere da sparo e unaArmagnac Solera Chteau de Lberon complesso e avvolgente, con note di frutta matura, caramello e spezie dolci, palato morbido e lungo.
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