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che se la contendono
ragù di pesce
nella sfida a tre campioni cristiani sull’isola di Lampedusa si incarnano in vini rossi
proprio come ogni personaggio
Affinamento in serbatoi in acciaio per 3-4 mesi con successivo affinamento in bottiglia per 2-3 mesi
Furioso VINI ROSSI che se la contendonoAffinamento 12 mesi in botte grande di rovere, successivamente 12 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, al naso intensi profumi di frutta rossa matura, grafite, viola. Al gusto ha un buon equilibrio accompagnato da morbidi tannini, ottimo con carni al forno e formaggi di media stagionatura.
