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cioccolato amaro e torrone piemontese
Al palato sorso scorrevole e lineare
tannini evoluti
Al naso note fruttate di marasca e mora con un soffio di speziatura soprattutto cannella e pepe nero
sapidità e nerbo acido
Éric Taillet des Grillons aux Clos Blanc de Meunier Extra Brut Champagne Francia DOMAINE DU CARROU DOMINIQUE ROGER cioccolato amaro e torrone piemonteseTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier Affinamento: oltre 48 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore dorato luminoso, bollicina fine e copiosa. Al naso emergono note di frutti gialli maturi, agrumi canditi, albicocca, miele e sfumature speziate e minerali. Al palato freschezza vibrante, texture cremosa, sapidit elegante e una persistenza lunga e armoniosa.
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