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al naso sono sensazioni di macchia
tappo di sughero anche nella maturazione
a macchiare il bicchiere e accompagnare pranzi e merende al tramonto
Porta in se solo la nobiltà dell’uva e del territorio
si dividono tra le varietà locali quali Marzemino e Nosiola ed alcune internazionali come Chardonnay
Ancestrale Rosato Frizzante - Sequerciani dup-review-publication al naso sono sensazioni diSequerciani il sogno agricolo di Ruedi Gerber, regista e produttore cinematografico. Siamo a Gavorrano, in Maremma. Una tenuta di 90 ettari, acquistata ai primi anni 90 del secolo scorso e gestita da subito, per consolidate idee di Gueber, in base ai principi della biodinamica e di Steiner. Insieme alle viti, che occupano 10 ettari della campagna, vengono coltivati ulivi, grano e altri cereali antichi. Un mondo, un ciclo chiuso gestito con severo
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