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una miscela di frutta bianca e agrumi
Tra uno e due anni in vecchie botti da 640 litri
Contiene SO2 pari a: 56 Mg/L
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Tipologia di allevamento: cordone speronato con una densità di 6
Sam Vinciullo - Chenin Blanc "Cowaramup" brunello di montalcino una miscela di frutta biancaChenin Blanc sembra essere l'uva bianca perfetta per produrre vino a contatto con la buccia. Ha lo spessore della buccia giusto per conferire una consistenza eccezionale e abbastanza frutta per creare quel perfetto equilibrio. Questo vino zero zero di Sam V ne un ottimo esempio: selvaggio (come tutti i suoi vini), ma con note fruttate in primo piano, bilanciate da quella meravigliosa consistenza gommosa e pastosa, che allo stesso tempo invitante e
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