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In Benedicto abbiamo riposto tutta la nostra esperienza
in un territorio incontaminato: il vino fermenta sui lieviti indigeni prima di affinare per circa 8-10 mesi in acciaio
Una delle bottiglie più raffinate eleganti che hanno reso famosa la Maison e soprattutto lo champagne nelle feste più importanti di tutto il pianeta
" Tu vuoi fare l' americano "
pinot nero (28%) e pinot meunier (42%)
TRENTO D.O.C. Brut | Balter In Benedicto abbiamo riposto tuttail nostro blanc de blanc, quello che otteniamo unendo le uve Chardonnay dei diversi campi. Ci rifacciamo alla tradizione della pergola trentina e ci lasciamo ispirare dallo stile francese con guyot molto fitti. La variet della campagna e il nostro occhio attento rendono questo vino versatile ed elegante. Dopo aver riposato per minimo 36 mesi sui lieviti Balter Brut perfetto per essere degustato in qualsiasi occasione.
