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questo vino accompagna egregiamente anche piatti della cucina spagnola tradizionale
carpacci di crostacei o molluschi
al contempo però caldo
noto per la sua freschezza e immediatezza
sabbiosi e ghiaiosi
Tua Rita Redigaffi Toscana IGT 75 CL Malbec questo vino accompagna egregiamente ancheIl Tua Rita Redigaffi Toscana IGT considerato una pietra miliare del Merlot italiano: concentrato, potente ma raffinato, capace di evolvere nel tempo. Un vino da centellinare nelle occasioni speciali o da conservare in cantina per assaporare il suo potenziale evolutivo. 100 % Merlot (espressione pura del vitigno) Vinificazione e affinamento: macerazione lunga, con rimontaggi frequenti per estrazione intensa. Affinamento di1820 mesi in barrique di
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