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Vinificazione: Fermentazione semi-carbonica detta “beaujolais” con regolazione della temperatura
quasi dorato
con una sferzata acida ben bilanciata dalla sapidità e dalla morbidezza del sorso
immediato reintegro al mosto fiore della quota totale di spremitura
5l – 30% Vol
2023 Trebbiano D'abruzzo Apollo Bio* - Ausonia ccoll grappa Vinificazione: Fermentazione semi-carbonica detta “beaujolais”Trebbiano D'abruzzo Apollo Descrizione Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox con lieviti autoctoni (pied de cuve). Maturazione: In bottiglia. Formato: 0,75
US$ 16.00
US$ 29.00
US$ 13.00
US$ 20.00
