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Acqua di sorgente
una botte di rovere o castagno che avviene la vera magia di questa salsa
Prodotto in Calabria si presenta rosso rubino
aroma naturale di vaniglia)
Si abbina bene sia al pesce che alla carne o formaggi proprio perché un Aglianico del Vulture leggermente scarico di colore
Colomba TIRI Pistacchio ed Amarena Colomba Acqua di sorgenteColomba TIRI Pistacchio ed Amarena Negli anni Vincenzo Tiri riuscito ad alzare l'asticella della qualit in termini di prodotti lievitati. Nel suo piccolo laboratorio riuscito a creare la migliore colomba Gambero Rosso 2017 e tra le variet delle colombe Tiri troviamo quella all'Albicocca realizzata con ingredienti di prima scelta . L'impasto richiede 72h di lievitazione e 3 fasi di lavorazione. La delicatezza dell'impasto, il profumo che ti avvolge ed
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