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tabacco biondo
Si consiglia l'abbinamento con cacciagione o stracotti di carne
Il metodo di coltivazione è a controspalliera e la potatura avviene a guyot
complesso con note di petali di rosa
che ha un'esposizione che a sud sud-est ed un'Altitudine di 330 Mt slm
Barolo DOCG Paiagallo - 2015 ANNATA_2006 tabacco biondoComune: Barolo Annata: 2015 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: per due anni in botti di Allier di media e grande capacit Colore: rosso rubino, con riflessi granati. Odore: fruttato, floreale, balsamico Sapore: i tannini morbidi e dolci, molto persistenti Abbinamenti: carni rosse e formaggi di media o lunga stagionatura Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla
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