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Le uve vengono delicatamente diraspate e sottoposte a pigiatura
arrosti e stracotti
al naso è intenso e complesso: sprigiona note iodate e di pietra focaia
brasati e formaggi stagionati
Vinificazione
Chateau Highball - Strong Gin and Tonic 0,75 l Bedin Le uve vengono delicatamente diraspateChateau Highball "Comte Du Gin et De la Tonique" cuve Superspeciale prodotto con Dry Gin dal Sud dellInghilterra distillato con botaniche selezionate per bilanciare perfettamente il chinino e la stevia della nostra acqua tonica. Un controllo totale sul processo ci permette di creare un gin tonic che davvero nasce come gin tonic.
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