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Fermentazione alcolica a bassa temperatura in barriques rigorosamente di origine francese per 1/3 nuove
Nove è un vino liquoroso di Merlot
ribes nero e prugna
si ottiene un vino fruttato e complesso al naso
Risotti saporiti
Duae Bianco di Gudo Ticino DOC 75 CL Annata:2022 Fermentazione alcolica a bassa temperaturaVinificazione: La vinificazione avviene con una soffice pressatura delle uve, la fermentazione avviene in barriques di rovere francese da 225 litri nuove, seguita da un affinamento con btonnage per 12 mesi. Caratteristiche: Color giallo chiaro. Al naso si presenta con un intenso ventaglio di aromi di frutta che si fondono con una leggera nota vanigliata. Al palato si evidenziano delle note minerali sostenute da una vivace acidit. Vino raffinato, di
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