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con spettacolare traccia minerale di pietra focaia e una leggera nota boisé
Descrizione:Colore dorato brillante con perlage fine e persistente
Descrizione: Colore granato luminosissimo
Affinamento: 1 anni in cemento e 1 anno in bottiglia
Al palato offre una sinfonia di sapori che si fondono armoniosamente
Ferdinando Principiano Leonardo Extra Brut 2021 Alta Langa Metodo Classico DOCG Piemonte 2001 con spettacolare traccia minerale diTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Piemonte Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40% Affinamento: 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore paglierino intenso, perlage sottile ed elegante. Al naso esprime note agrumate, sfumature floreali, aromi di frutta bianca e sentori di crosta di pane. Al palato teso, delicato e avvolgente, finale di vibrante freschezza.
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