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petali di rosa e anice
all’olfatto sentori di frutta matura
una buona sensazione di calore avvolge il petto
mirata a ottimizzare l’estrazione e a stabilizzare il colore del vino
Al naso sentori di viola
Barolo DOCG Arborina - 2017 ANNATA_1997 petali di rosa e aniceComune: La Morra Annata: 2017 Sottosuolo: marne argillo sabbiose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: in barrique francesi (30% nuove) per 24 mesi Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato Odore: note fruttate e floreali, petali di fiori, etereo e dolce, sentori di tabacco Sapore: elegante, femminile, tannini leggeri Abbinamenti: carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati Temperatura
