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COLORE: verde oliva con tonalità giallo oro
santoreggia e zafferano
La scamorza è spesso utilizzata in cucina per preparare piatti come la pizza
ottimo da fine pasto con pasticcini alle mandorle
In sottofondo bacche di ginepro e strobili di cipresso si alternano a genziana e radice di angelica
Provolone al Peperone Crusco- 500 gr. circa COLORE: verde oliva con tonalitàPROVOLONE AL PEPERONE CRUSCO Il Provolone al peperone Crusco un formaggio a pasta filata con la presenza di pezzi di Peperone Crusco dal sapore unico, che varia dal dolce e delicato al piccante e intenso, ottenuto da latte vaccino. Il Miglior Modo di Degustare il Provolone Al Naturale: Il Provolone pu essere gustato da solo, tagliato a fette o a cubetti, perfetto come antipasto o per un aperitivo. Grigliato o Fuso: Il Provolone ottimo grigliato o
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