Guida Alla Cucina. Promemoria Per Cucinare Ad Arte Auguste Escoffier Giunti Ed Nuove Edizioni Dolomiti Sku: PZZLB81322

Sku: PZZLB81322

amore e ambizioni di riscatto sociale

dei tuffi e delle passeggiate

tra i più venerati del mondo occidentale – Jimi Hendrix

gridando Il Re è nudo

Guida Alla Cucina. Promemoria Per Cucinare Ad Arte Auguste Escoffier Giunti Ed Nuove Edizioni Dolomiti Sku: PZZLB81322CONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB97355 ISBN: 9788809928312 Titolo: Guida Alla Cucina. Promemoria Per Cucinare Ad Arte Autore: Auguste Escoffier Editore: Giunti Editore Anno: 2024 Pagine: 1152 Formato: Rilegato Un'opera monumentale per importanza storica e per mole delle ricette, questa la Guida alla cucina, scritta nel 1902 e aggiornata fino all'edizione del 1921. In questo libro Escoffier sorprende per la sua modernit perch gi pi di 100 anni fa aveva