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tenera e forte insieme
Vitale di campo pulito
splendido su tutta la tavola
uno di cereali antichi
Denominazione: Valpolicella Classico Superiore doc
Brucisco Passito - Merli vini rosati tenera e forte insiemeUn passito raro e intrigante. Da uva sangiovese, coltivata con metodi naturali e vinificata con altrettanta saggezza dal vignaiolo runner Marco Merli. Casa del Diavolo, Perugia. Leggera surmaturazione in pianta e successivo appassimento a grappoli appesi in cantina, per un delizioso nettare che trattiene in s la freschezza del frutto primigenio. Dolcezza viva e sottilmente aspra per sorsi che coccolano palato e cuore, senza stancare mai. Dettagli
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