Spumante Metodo Classico Nature Rosé de Noirs Nature | 60 Lune | Nicola Gatta Note principali

Note principali

I prodotti solo nelle annate d’eccezione in un numero limitato di bottiglie e venduti solo su assegnazione

nel miglioramento del vino attraverso la lunga permanenza nel legno e nel conseguente invecchiamento in bottiglia

Temperatura di servizio: 14°-16° C

Lo spettro olfattivo parte da note agrumate e minerali per poi virare verso sensazioni di frutta tropicale e tocchi che richiamano la pietra focaia

Spumante Metodo Classico Nature Rosé de Noirs Nature | 60 Lune | Nicola Gatta Note principaliIl "60 Lune" firmato Nicola Gatta l'unico spumante ros prodotto dalla cantina che nasce sulle colline di Gussago e Callatica da uve Pinot Nero in purezza. Come suggerisce il nome, affina per 60 mesi (lune) sui lieviti, lasciando emergere aromi di piccoli frutti di bosco, essenze floreali e ricordi di pasticceria e burro. Il sorso profondo, cremoso e di grande ricchezza, sostenuto da una guizzante freschezza e una piacevole sapidit. Vino artigianale,