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polvere di caffè e grafite
rivela tutta la nobiltà di un grande Yquem
banana matura e caramello fine
con una struttura solida e una persistenza lunga e profonda
fermenta per metà in legno senza malolattica e per metà in acciaio con malolattica
Rum Karukera 2014 Single Cask Xeres Brut De Fut 70 cl SENZA GLUTINE polvere di caffè e grafiteKarukera 2014 Single Cask Xrs Brut De Fut un rum agricole della Guadalupa distillato nel 2014 da puro succo di canna da zucchero e imbottigliato a grado pieno, senza diluizione. Proveniente da una singola botte ex Xrs, esprime una maturazione intensa e profondamente caratterizzata dal legno e dallinfluenza ossidativa del vino fortificato. Al naso si apre con note ricche di frutta secca, uva passa, spezie scure e cacao. Al palato potente, secco e
