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Pierre Pérignon iniziò a fare esperimenti
cremoso e di grande ricchezza
situati nei comuni francesi di Ay
in cui il vino rimane dapprima per 12 mesi sulle fecce fini in tonneau di rovere francese e poi
Il Guado al Tasso è sicuramente quello più importante e rappresentativo
Spumante Metodo Classico Nature Blanc de Blancs " 50 Lune " | Nicola Gatta Pierre Pérignon iniziò a fareIl "50 Lune" di Nicola Gatta un spumante Metodo Classico Blanc de Blancs atipico e originale da uve Chardonnay che sosta sui lieviti per circa 50 mesi. Rivela un sorso generoso, intenso e ricco, complesso e al contempo fresco e fragrante, contornato da un ventaglio aromatico di agrumi, note floreali, cenni di pasticceria e frutta secca. Vino artigianale, fatto come una volta
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