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Il colore può variare dal grigio scuro al verde oliva scuro
avec un arôme riche et beurré et une légère note de noisette
si ottiene il doppio della quantità perché il caviale disidratato pesa la metà di quello fresco
sono prodotte da salmone selvatico (Oncorhynchus keta)
che le rende ancora più speciali
chum salmon caviar Weight:100g Il colore può variare dalLe uova di salmone keta, o keta ikura, sono prodotte da salmone selvatico (Oncorhynchus keta), pescato nelle acque incontaminate del Pacifico settentrionale. Queste grandi e succulente uova hanno un vivace colore arancione e un sapore estremamente pulito, che le rende ancora pi speciali. Le uova di salmone keta sono visivamente spettacolari e deliziose da gustare da sole o come aggiunta a qualsiasi piatto.
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