Distillato di Pere William di Montagna Capovilla coll liquore che viene coltivata nelle colline

che viene coltivata nelle colline del Piceno

per 24 mesi

I sentori della frutta secca si uniscono a quelli della frutta e verdura verde

nasce questo vino rosso dal colore brillante e vivace con sentori di ciliegia

Vinificato senza solfiti

Distillato di Pere William di Montagna Capovilla coll liquore che viene coltivata nelle collineDistillato di Pere William di Montagna Capovilla Descrizione: per produrre il distillato Capovilla di Pere Williams di Montagna, il procedimento seguito con attenzione fin dalla scelta delle materie prime. Le pere vengono raccolte in una piccola cooperativa e selezionate dallo stesso Capovilla. Come nellantica tradizione, le pere vengono poi triturate e trasformate in purea, lasciate fermentare sui propri lieviti e infine distillate lentamente due