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Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl e botti di Rovere Francese da 750 Lt
Al naso complesso con note di sottobosco
Al naso ai profumi iniziali di marmellata di corbezzolo e mora si aggiungono sentori di fiori primaverili
il Liquore Genziana ha un sapore amaro naturale
Al palato è leggermente affumicato
Quenardel Fils Réserve Brut Champagne Francia BENANTI Affinamento: 12 mesi in bottiTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 52%, Pinot Noir 42%, Pinot Meunier 6% Affinamento: le uve vinificano sia in legno che in acciaio, sui propri lieviti per almeno 48 mesi (deg. 2022). Descrizione: Colore giallo dorato brillante, bollicine fini e sottili. Al naso frutta bianca matura, fiori bianchi, pietre bagnate, semi di anice, brioche e biscotto al burro. Al palato generoso e
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