Sober Garganega Totale Veneto IGT 2019 conserva La vinificazione prevede una fermentazione

La vinificazione prevede una fermentazione spontanea in tini aperti

perfetto per gli amanti dei vini identitari

si distingue per un perfetto equilibrio che unisce una tessitura piena

mousse o miscelata in cocktail sempre a base di frutta

questo gin incarna l’essenza del Mare Nostrum

Sober Garganega Totale Veneto IGT 2019 conserva La vinificazione prevede una fermentazioneSber Garganega Totale un vino orange artigianale in purezza, ottenuto da uve Garganega 100% coltivate su suoli vulcanici a Ronc, ai piedi dei Monti Lessini. Un vino estremo e autentico, che interpreta in modo radicale e contemporaneo la vocazione naturale del territorio veronese. La vinificazione segue i principi del vino naturale: macerazione sulle bucce per 8 mesi in vasche di cemento, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, nessuna