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2023 Dolcetto D'alba Brichet - Terrabianca Ragù È di colore rosso con

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Description

È di colore rosso con riflessi rubino e possiede un profumo caratteristico di ciliegia matura e liquirizia

L'attenzione alla materia è altissima per garantire agli amanti del gin un'esperienza straordinaria con ciò che c'è all'interno di questa bottiglia

Farina di Mais Biancoperla: 500g

Single Malt Scotch Whisky Caol Ila 2015 Virgin Oak Finish - Wilson & Morgan

Vinificazione: le uve vengono fatte macerare in pressa per 6/8 ore in riduzione

2023 Dolcetto D'alba Brichet - Terrabianca Ragù È di colore rosso conDescrizione Vinificazione: Il Brichet nasce da una fermentazione in acciaio a 18C con macerazione e rimontaggi giornalieri. Lo scopo quello di estrarre tutto il buono dalluva di partenza e di trasferirlo cos come nel bicchiere. Segue la classica svinatura, senza torchiare le vinacce, la conversione malolattica in acciaio e la maturazione finale, sempre in acciaio. Maturazione: In acciaio, 6 mesi Formato: 0,75

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