Spumante Metodo Classico Rosé Extra Brut ' 36 ' 2016 | MAGNUM | Casa Caterina Il Chianti Classico Gran Selezione

Il Chianti Classico Gran Selezione

Il Lambrusco "I Calanchi" è un vino rosso frizzante di bella struttura e vivacità prodotto con metodo Charmat

roccia calcarea di stelle marine che permette un ottimo drenaggio

per questo abbiamo bandito l'uso di ogni prodotto chimico di sintesi

Dosaggio Zero Millesimato 2011

Spumante Metodo Classico Rosé Extra Brut ' 36 ' 2016 | MAGNUM | Casa Caterina Il Chianti Classico Gran SelezioneIl "Cuve 36 " di Casa Caterina uno spumante rose Metodo Classico ottenuto da uve Pinot Nero della zona di Franciacorta e affinato 36 mesi sui lieviti. Al naso regala un bouquet di piccoli frutti rossi maturi, melograno, trame floreali ed elementi che ricordano la pasticceria. Il sorso risulta cremoso, raffinato e ricco, caratterizzato da una bella tensione e una lunga persistenza. Vino artigianale, fatto come una volta