Affinamento: affinamento sui lieviti per 8 mesi circa prima dell’imbottigliamento e successiva sosta in bottiglia per circa 6 mesi prima della commercializzazione
Nato e cresciuto sui basalti di Fittà
Nel 1920 con le uve del colle della Bellaguardia si producevano bollicine prestigiose e premiate
I vigneti di Durella si trovano a Vestenanova
Rimontaggi quotidiani per favorire la fermentazione e l’estrazione
Vergine Box tre bottiglie Bellaguardia Affinamento: affinamento sui lieviti perVergine, precisa e meticolosa. Segno di terra, persona attenta ai dettagli, ordine e metodo sono il suo credo. Siccome odia cambiare opta per un classico di cui non si stanca mai. Questo segno non pu che amare il Pinot nero, perfetto in ogni sua espressione. Rosso, rosato, metodo classico, raffinato fresco e pieno. Cosa troverai all'interno della box: Una bottiglia di Felsen Ros: Trento DOC millesimato di indistinguibile pregio, ottenuto solo con