Castello di Ama , Chianti Classico Riserva DOCG, 2005/2006/2007 una piccola ma fiorente realtà

una piccola ma fiorente realtà fatta di vignerons che dal 1974 producono champagne di alta qualità

per poi proseguire con i caratteristici richiami al lievito e alla crosta di pane

Le uve perfettamente sane e mature vengono raccolte tardivamente e dopo accurata scelta pigiate e fermentate in piccole vasche a temperatura controllata

Ancora oggi

coltiva Cabernet Sauvignon e Merlot con una precisione e meticolosità tale da rendere i suoi fritti eleganti e raffinati riconosciuti in tutto il mondo

Castello di Ama , Chianti Classico Riserva DOCG, 2005/2006/2007 una piccola ma fiorente realtàVerticale 2005 2006 2007 Castello di Ama il produttore di Castello di Ama Chianti Classico , un vino rosso di Chianti Classico con acini selezionati di sangiovese, malvasia nera, merlot e canaiolo