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Al naso il primo impatto è dominato da note di grafite e fumo
un sentore di campo di grano appena mietuto
maturazione e affinamento in vasca di acciaio per 45-60 giorni
con riflessi violacei
Merlot 18% Petit Verdot 4%
Bruno Paillard Assemblage Vintage 2012 Champagne Francia Patate Al naso il primo impattoTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 42%, Chardonnay 42%, Pint Meunier 16% Affinamento: 9 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino brillante con venature oro. Al naso ricco, potente e concentrato dal quale emergono prima i fiori, bianchi e gialli, poi toni fruttati di ciliegia e albicocca, fico secco e un ricordo di nocciole, il tutto abbracciato da refoli salmastri. Al
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