Metodo Classico Ma Non Troppo 2015 | Tenuta Belvedere I rimandi al muschio

I rimandi al muschio

per un risultato sorprendente dove la freschezza si unisce alla forza

e un gusto morbido

particolarmente intenso nel mese di luglio

dando vita a un prodotto perfetto

Metodo Classico Ma Non Troppo 2015 | Tenuta Belvedere I rimandi al muschioGianluca Cabrini, detto Il Conte per i suoi modi eleganti e gentili, un vigneron coraggioso e appassionato. A lui si deve lacquisizione e rinascita nel 2013 di una vecchia azienda agricola caduta in disgrazia, sulle colline di Montecalvo Versiggia. La rinascita, da subito e senza sconti, all'insegna del pi severo credo organico e naturale. In vigna non si usano sostanza di sintesi, non si diserba, non si irriga. Dopo attenta selezione e raccolte