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primo passaggio dei tortellini oppure la usava per affettare i salumi come la mortadella o il prosciutto ed i formaggi
Le forbici professionali da potatura e da giardino sono prodotte dalla storica coltelleria italiana
Cucchiaio in acciaio inossidabile e manico in plastica per servire il gelato nelle coppette
presenta un piumaggio molto più dimesso e mimetico
Sciabola per aprire le bottiglie di bollicine
Torchietto in ottone per la pasta pinza cuoco primo passaggio dei tortellini oppureTorchietto manuale realizzato in ottone tornito da un artigiano locale. Permette di preparare con agilit i passatelli e, grazie a diversi trafile (vendute separatamente!), alcuni tipi di pasta di grano duro o di pasta all'uovo come bigoli , maccheroncini , orcini (biscotti, tipo crumiri) o spaghetti molto spessi. Uno strumento di semplice utilizzo: basta inserire l'impasto all'interno del cilindro e girare la maniglia, la pressione esercitata spinger
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