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sottoposto ad una doppio affinamento di 15 anni prima in botti ex bourbon e poi in barili di sherry Montilla Fino (cask: OD 162
Al naso combina con precisione intensità e potenza aromatica: note di zenzero candito
corposo e vibrante
Uvaggio: Vitovska
armonico con tannini pronunciati
Nicolas Maillart Extra Brut les Franc de Pied 2008 Champagne Francia ROSSI D'ANGERA sottoposto ad una doppio affinamentoTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 100% (da vigna prefillossera a piede franco) Affinamento: 7 8 anni (a seconda dei diversi dgorgement) di maturazione sui lieviti. Descrizione: Colore giallo oro elegante con riflessi ramati, bollicine fini e persistenti. Al naso domina la potenza del Pinot Nero con note di frutta matura e caramello al latte, poi note legnose e affumicate. Al
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