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salumi e cucina toscana tradizionale
con un finale sapido e leggermente ammandorlato che ne pulisce perfettamente il sorso
offrendo al naso note golose di frutti rossi croccanti
fino ai formaggi stagionati
arancia rossa e macchia mediterranea
Alta Langa Ris. Pas Dosé 65 Mesi (Chardonnay 100%) 2016/17 Ettore Germano salumi e cucina toscana tradizionaleAlta Langa Riserva Pas Dos 65 Mesi di Ettore Germano uno spumante metodo classico di grande eleganza, ottenuto esclusivamente da Chardonnay in purezza e affinato a lungo sui lieviti. Al naso offre profumi raffinati di agrumi, frutta a polpa bianca, crosta di pane e leggere note minerali. Al palato secco, teso ed equilibrato, con una bollicina finissima, una freschezza ben integrata e una persistenza lunga e armoniosa. Il dosaggio zero valorizza la
