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uvetta secca e uno sfondo leggermente tostato e amaro che accenna a note erbacee (tè nero e radice di genziana)
16 (senza l’aggiunta di coloranti e chill fit) in Cask Strength 49
una delle tipologie più importanti di vino rosso piemontese
Questa Grappa di Barbaresco Millesimata viene realizzata dalla distilleria Sibona a partire da un’accuratissima selezione di vinacce fresche di Nebbiolo
Tipo: Spumante metodo classico
Barale Fratelli Selezione Sergio Barale Metodo Classico 2018 Piemonte Pinot Noirs uvetta secca e uno sfondoTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Piemonte Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero, Chardonnay Affinamento: 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino brillante con perlage abbondante, fine e persistente. Al naso aromi intensi con note di fiori di acacia e ricordo minerale del terroir di Langa. Al palato di buona struttura, sorso lungo e profondo che ne sottolinea la vocazione gastronomica.
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