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MODALITA' DI CONSERVAIZONE: Conservare ad una temperatura compresa fra 0° e 4°
0g di cui acidi grassi saturi: 37
donando sensazioni straordinarie
06294/BA C
Servizio disossoSe non hai la possibilità di tagliare il prosciutto a mano o di togliere l’osso a casa
Prosciutto di Parma D.O.P. Bio metà - 3 Kg Altri prodotti MODALITA' DI CONSERVAIZONE: Conservare adIl Prosciutto di Parma D. O. P., una delle eccellenze gastronomiche italiane. Caratterizzato dalla totale assenza di conservanti, come dettato dal disciplinare, le uniche materie prime utilizzate sono: buona carne, sale marino sapientemente dosato, tempo, un ambiente ventilato e poco umido. Da consumare crudo. Tagliato a fette sottili, preferibilmente con affettatrice. Il suo aroma naturale si accompagna perfettamente a frutta fresca come fichi o
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