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Affinamento: sui lieviti naturali in Fuder (botti di legno)
caratterizzato da un sapore di melassa e di frutta
Il finale è lungo ed elegante
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese e 18 in bottiglia
con sensazioni fruttate in equilibrio con la mineralità
Nathalie Falmet Brut Nature Blanc de Noirs Champagne Francia South Australia Affinamento: sui lieviti naturali inTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir Affinamento: almeno 3 anni sui lieviti. Descrizione: Colore dorato brillante con perlage fine e persistente. Al naso grande finezza con delicati sentori agrumati e note di frutta a polpa bianca. Al palato fragrante, di intensa mineralit e ben equilibrato.
