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Un grande filetto centrale che incarna la perfezione assoluta
questo cofanetto rappresenta l’essenza stessa della rarità e del lusso
in cui eleganza e carattere si fondono in ogni perla
Abbiamo viaggiato fino alle acque incontaminate dell’Alaska per selezionare i salmoni rossi Sockeye
Il protagonista delle tavole più esclusive
Filetto di Salmone Affumicato Selvaggio d’Alaska Coda Nera Sockeye – 350g coda nera Un grande filetto centrale cheLA SELEZIONE PI RARA DEL SALMONE DELLALASKA, AFFUMICATO LA FICELLE Abbiamo viaggiato fino alle acque incontaminate dellAlaska per selezionare i salmoni rossi Sockeye, una qualit rara e straordinaria. Ogni filetto, con la pelle e con la corda originale dellaffumicatura, racconta lessenza del salmone libero e selvaggio. Allassaggio, le carni offrono un sapore intenso e una consistenza compatta e soda, espressione pura della loro origine. Perfetto per
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