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Affinamento: 12 mesi in barrique
Affinamento: 11 mesi in barriques
Descrizione: Colore giallo con riflessi verdi
Al naso sprigiona note di ginepro perfettamente bilanciate con delicati sentori floreali
Al naso fresco con eleganti note di agrumi
Clairin-Velier Vieux Sajous Ex Caroni 5 Y.O. 2017 Rum Haiti CUBANEY Affinamento: 12 mesi in barriqueTipo: Rhum Gradazione alcolica: 52,14% Volume: 700 ml Dalla distilleria Chelo, a Saint Michel de lAttalaye, Michel Sajous produce il Clairin dalla canna da zucchero della variet Cristalline. Questa terza edizione di Vieux Sajous esalta la potenza di un Clairin invecchiato per 5 anni in botti che hanno contenuto al 100% del Caroni. Linterazione tra il distillato e la botte ha reso questo rum estremamente complesso, pur mantenendo la freschezza
