Crème glacée aux marrons glacés mendiants Elle est particulièrement agréable et

Elle est particulièrement agréable et fraîche dans ce sorbet à l'orange sanguine

Ingrédients : citronnelle biologique

Ingrédients : purée de yuzus confits de Kitagawa (Préfecture de Kôchi - Japon)

Chacun met en valeur son compère sans le masquer ce qui donne à ce sorbet une belle douceur

SÉSAME noir

Crème glacée aux marrons glacés mendiants Elle est particulièrement agréable eten quelques mots : Une crme glace gnreuse qui clbre toute la finesse du marron glac et les souvenirs de forts dArdche et de cueillette de chtaignes! Sa texture onctueuse rvle des notes douces de chtaigne, de vanille et de sucre dlicatement confit, prolonges par des clats de marrons glacs. Une cration lgante, la fois gourmande et raffine, qui voque les desserts dhiver et les plaisirs de fte, qui peut se savourer seule ou en accompagnement dun fondant