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de cuir et de musc
6 semaines de fermentation puis cuvaison de 8 mois en cuves inox Mise en Bouteille: A la propriété Appellation: A
miel et agrumes et une bouche élégante avec de belles matières de fruits confits
fermentation en cuves inox thermo régulées Élevage : Pressurage pneumatique doux
dont on dit qu'il est planté en vignes depuis cette période
Le Malbec de Gravelines AOC Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge Bordeaux Supérieur de cuir et de muscAge moyen des vignes: 40 ans Terroir: Coteaux argilo calcaire Cpage: 100% Malbec Vinification: Vinification en cuves avec contrle des tempratures levage: 6 semaines de fermentation en barriques puis levage aprs soutirage dans les mmes barriques de chne au moins 8 mois. Mise en Bouteille: A la proprit Appellation: A. O. C Cadillac Ctes de Bordeaux Rouge Millsime: 2025 Taux alcool: 12. 5% Volume: 750 mL ~ L'avis du Sommelier Cr au 16me sicle, le Chteau
