Couteau Utilitaire Acier Japonais Couteau Chef ce qui se traduit par

ce qui se traduit par de bonnes performances de plaquette et un affûtage durable

Les lames sont fabriquées à partir d'un noyau VG10 traité thermiquement pour des performances maximales

Doté d'une lame Damas Pro avec un manche en acajou

Dureté (test de Rockwell): 59-60 HRC

Couteau de poche de survie tout terrain avec une lame épaisse efficace (2

Couteau Utilitaire Acier Japonais Couteau Chef ce qui se traduit parDescription du Couteau Japonais Ce couteau japonais en acier est fabriqu partir d'un seul noyau en acier entour de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas. Ces couteaux utilitaires sont appels "shotoh" au Japon en raison de leur forme ressemblant une "petite pe". Plus gros que les couteaux d'office, ils semblent fonctionner. Les couteaux sont aiguiss en quatre tapes selon les gestes des anctres dans ce domaine, et chaque couteau est une uvre d'art