Des accents de violette et des nuances de sous-bois apportent une belle complexité
et une interprétation fidèle du Pinot Noir
🕐 Potentiel de garde: 8 à 10 ans
avec une effervescence fine et persistante
issu de vignes soigneusement cultivées sur des sols argilo-calcaires
Maison Valette - Pouilly-Fuissé Grèce Des accents de violette etLa Maison Valette est un domaine viticole familial situ Chaintr, dans le Mconnais, en Bourgogne. Depuis trois gnrations, la famille Valette cultive environ 15 hectares de vignes, exclusivement plantes en Chardonnay, sur des terroirs rputs comme Mcon Chaintr, Pouilly Fuiss et Pouilly Vinzelles. Philippe Valette, reprsentant la troisime gnration, a repris le domaine en 1992 aprs son pre Grard. Ds le dbut des annes 1990, il a converti le vignoble