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cépage: chenin
Il accompagnera à merveille des viandes en sauce tel de l'agneau ou encore des plats du sud ouest comme un cassoulet
épicé et poivré
cépages: sauvignon gris
Il se mariera à merveille avec une viande blanche ou un fromage à pâte pressé
Cognac David Ramnoux blanc cépage: cheninCognac issu d'un petit vignoble en biodynamie, distill sans aucun ajout de colorant ou de sucre. Il est vieilli 8 ans en ft. Il prsente des armes trs subtils de fleurs et de fruits blancs.
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